What's New

2023.12.15

◆閉店のご案内◆

いつもTRASPARENTE各店を
ご利用いただき誠にありがとうございます。

この度、神奈川県藤沢市にある「Quinto鵠沼海岸店」は
2024年1月14日(日)をもちまして
閉店させていただくこととなりました。
これまでご愛顧いただき心より御礼申し上げます。
ありがとうございました。

近隣の江の島にある「TRASPARENTE L'acqua」は
引き続き営業いたしますので、
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

今後も変わらぬご愛顧を賜りますよう
お願い申し上げます。

2023.04.01

東京都台東区に新店オープン!

4/1(土)、複合施設「蔵前JPテラス」に
新店舗 TRASPARENTE La Cartolinaが
オープンしました。
城東エリア初出店となります。
毎日焼きたてパンを提供しています!
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

2022.11.01

「クリスマスの発酵菓子」掲載!

トラスパレンテ自慢の
シュトレンやクグロフのレシピが掲載されています!
当店以外にも人気店のレシピが掲載🎄
各店に見本、また在庫がございますので、
皆さまぜひお手に取ってみてください。

2022.10.21

神奈川県川崎市に新店オープン!

10/21(金)、ラゾーナ川崎プラザ1F Grand Food内に
新店舗 TRASPARENTE La Ciccia が
オープンしました。
初のテイクアウト専門のお店となり
❝ちっちゃ❞なかわいいサイズの
焼きたてパンを提供しています!
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

2022.10.01

TRASPARENTE 公式アプリ スタート!

TRASPARENTEの公式アプリがスタートしました。

TRASPARENTE アプリ
ダウンロードはこちら

アプリ特典もございますので
ぜひダウンロードのうえ、ご来店お待ちしております。

2021.01.25

ONLINE SHOPリニューアルオープン!

オンラインショップを統合し
リニューアルオープンしました。

TRASPARENTE ONLINE SHOP
オンラインショップはこちら

遠くにお住まいの方にも
心を込めた手作りのパンやケーキを
楽しんで頂けるように、
今後もラインナップを増やしていく予定です。

2020.11.12

静岡県島田市に新店オープン!

11/12(木)、静岡県島田市に新たに誕生した施設
「KADODE OOIGAWA」内に
新店舗 TRASPARENTE LaLuce OOIGAWA が
オープンしました。
静岡県内2店舗目となります。
島田産のお茶や地元の野菜を使用した
限定アイテムもあり、広々とした店内で
カフェもお楽しみいただけます。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

2020.04.21

立飛に新店舗オープン!

4/21(火)、立飛に新たに誕生した施設「GREEN SPRINGS」内に
新店舗Sestinaがオープンしました。
上質な素材を使用した手づくりのジェラートや
パン、ケーキやドリンクを販売しています。
このような状況下ではありますが、
気持ちの良い広々とした店内で
十分な換気のもとテイクアウトのみで営業いたします。
お近くのお客様、お散歩がてらお待ちしております。

2018.09.07

「トラスパレンテのパン哲学」発売!


「トラスパレンテのパンづくり」の続編ともいえる、
トラスパレンテの本2冊目が完成しました。
レシピのほかに、店づくりに関することも掲載しています。
各店に見本、また在庫がございますので、
皆さまぜひお手に取ってみてください。


Concept

イタリアで修業した森直史シェフが
2008年に中目黒の商店街で、5人ではじめたトラスパレンテ
お客様の喜ぶ顔が見たいという思いで、日々パンやケーキを作っています。

現在もその町の皆さまに寄り添うお店を目指して
個性豊かな13店舗を展開しています

TRASPARENTE

Pick Up Items

お惣菜パンや菓子パンには、たっぷりと惜しみなく具材を入れます。
たくさんの種類のパンを、なるべく焼きたてでお召し上がりいただけるように
少ない数を、一日に何度も焼き上げています。

お客様に喜んでいただける商品を、各店で随時考案しておりますので
それぞれの店によって、また季節によっても、商品が大きく異なる場合があります。
そんな違いも、ぜひお楽しみください。

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

食パン

国産の小麦を使った食パン。サンドイッチやトーストに、お好きな枚数でスライスできます

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

ガッティ

フルーツののった一口サイズのデニッシュ。小さいけれど満足感たっぷりです

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

カンパーニュクランベリークリームチーズ

クリームチーズずっしり!甘酸っぱさがくせになります

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

フォカッチャ

ふかふかの生地に、季節にあわせて、旬の食材を使ったフォカッチャです

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

サンドイッチ

フレッシュな具材をつかったサンドイッチ豊富にご用意しています

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

コンミエーレ

あまじょっぱさとカリカリ食感がくせになる、トラスパレンテの看板商品です

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

ホットドッグ

やわらかいもっちりしたパンに、ジューシーなソーセージがよくあいます

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

ノーチウベッタ

少し酸味のあるカンパーニュにレーズンとくるみがたっぷり。ファンも多い一品です

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

クグロフ

口どけの良いあまい生地に、日替わりの具材を入れたクグロフ

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

ケーキ

一部店舗では各種タルトやケーキも。店内でお召し上がり頂けます

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

カーニ

ドライフルーツを入れたデニッシュに、たっぷりとチョコレートをかけました。

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ

もっちりした生地とあまじょっぱさがくせになります

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

スコーン

どこを食べてもチョコチップやレーズンがぎっしり。ざくざくボリュームたっぷりです

TRASPARENTE トラスパレンテ 東京 中目黒・学芸大学・都立大学のパン屋

焼き菓子

マドレーヌやビスコッティ等の焼き菓子も各種おひとつからどうぞ。ギフト用にラッピングもできます


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